肯德基kfc套餐(炸鸡腿、薯条、凉拌卷心菜)
炸鸡和薯条做法:
1,鸡腿16个洗净擦干
2,倒入盐焗鸡粉2小包拌匀
3,裹上保鲜膜放入冰箱过夜
4,把鸡腿放入蒸屉蒸20分钟
5,将鸡腿裹上鸡蛋液
6,沾上面包糠
7,放烤架上
8,放入420f的烤箱烤20分钟,在开boil档1-2分钟至表面金黄即可
薯条去皮切条,拌入盐,黑胡椒粉和橄榄油放入420f的烤箱烤30分钟,中途翻个面。
凉拌卷心菜(coleslaw)
1,卷心菜1/4个洗净切细丝(也在加点胡萝卜丝)放入大碗里
2,把白糖3大勺,牛奶3大勺,美乃滋3大勺,白醋1大勺,柠檬1个挤出汁,盐和胡椒粉一起打匀倒入菜丝中拌匀
3,放入冰箱冷藏几个小时或过夜即可