绣球馓子的做法步骤

2017-09-26 快点这里→  美食菜谱之家
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  • 主料:

  • 440g
  • 一只
  • 150g
  • 若干

1.1.面粉、水、盐、蛋全部混在一起。

2.2.反复揉成光滑面团后醒发30分钟

3.3.把醒好后的面团擀成1.5cm厚1.5cm宽的面剂子,再盖上湿布醒30分钟。

4.4.醒好的面剂子手搓成细的烧烤竹签粗细,盘入油盘中再醒发40分钟。

5.5.烤箱预热150度10分钟关掉,黄油入内余温融化一下。用勺舀出和所包 圣女果大小相适的黄油。

6.6.用手团成圆的油球。

7.7.团好的油球间隔摆入盘中入冰箱冰藏30分钟以上。

8.8.醒好的面团线条和冻坚固的油球,就可以开始缠啊缠啦!

9.9.中火下锅慢炸。

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