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1.鸡胸肉煮熟后撕成条，用炒锅加适量的油炒至半干

2.放入料理机中就绞肉功能绞碎

3.绞碎的肉倒入炒锅中，加盐、胡椒粉和5克的糖

4.加入蚝油和特级酱油

5.小火炒干，成为肉松

6.花生米提前炒熟

7.用研磨杯打成花生碎

8.取200克肉松，加入花生碎、糖25g及香甜味沙拉酱

9.拌成馅料，馅料的湿度以可以攥成团为宜

10.辅料的配方是曲奇面团的配方，把黄油软化后加糖粉

11.打蛋器低速搅拌至羽毛状，蛋液分3次加入，每次加入后要搅拌至完全吸收再加下一次,最后打成羽毛状

12.然后筛入低筋粉和成面团，饧半小时

13.把肉松馅分成20克的剂子，面团分成25克的剂子

14.像包月饼一样包起来

15.做成圆形摆放到烤盘中

16.烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤20分钟

17.烤好的肉松饼，香酥可口，非常的好吃哦。

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