椰汁千层马蹄糕的做法步骤

2017-09-26 快点这里→  美食菜谱之家
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  • 主料:

  • 250g
  • 辅料:

  • 200ml
  • 100g
  • 60g
  • 600g
  • 3片半

1.准备材料

2.先把黄糖掰开几段放入锅中,加入清水350克煮到黄糖完全融化后放凉备用

3.马蹄粉加入250克清水搅拌均匀无颗粒

4.椰浆、炼奶、牛奶倒入大碗里搅拌均匀

5.搅拌均匀的椰汁层

6.倒入一半的马蹄粉浆搅拌均匀

7.把剩下的马蹄粉浆倒入凉透的黄糖水中

8.搅拌均匀

9.两种粉浆准备好

10.锅里烧开水,先加入一层黄糖马蹄粉浆,盖盖蒸大概3分钟,凝固

11.再加入一层椰汁马蹄粉浆,蒸几分钟凝固再加下一层

12.一层红糖粉浆一层椰汁粉浆,间隔加,每一次蒸的时间粉浆凝固就可以加下一层,

13.放凉后切块即可

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