用料  

用手碾压粉粉过筛，因为蒸过后粉粉会结块，我拿的手持杯状的粉筛筛的，都还比较粗。我自己忘记拍图了，偷张图来应应景



黄油隔水融化，或者微波炉叮2分钟；把细砂糖倒进黄油中搅拌至融化



把3步骤的黄油倒入过了筛的粉粉中，用力捏啊捏啊，捏成每个大小28克左右的小圆球



取一小块红豆沙包在4步骤的小圆球中，如果粉粉散的话，用手多握一会儿，油出来了就好操作了



然后把包了馅儿的绿豆粉塞进绿豆糕模具中，边角用手指压实



放到盘子里压一下，好看的绿豆糕就做好啦~



大家可以做点儿蔓越莓、葡萄干儿馅儿什么的，自由发挥啦



成品图~由左至右是原味、葡萄干、蔓越莓、红豆沙

小贴士：