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1.准备好食材

2.柳叶放入清水浸泡一下，漂净捞出，

3.锅里水开，放入柳叶焯一下捞出，

4.取搅拌机，放入柳叶，加些温水，搅拌匀，

5.糯米粉放入大盆，

6.把柳叶汁倒入，分几次加入，边加边搅拌，

7.搅拌匀，用力揉成光滑的面团。

8.把豆沙馅分成20克一个的小圆，揉匀，

9.把柳叶面团分成30克一个的小面团，揉匀，

10.取一个面团，捏成碗形，

11.放入豆沙馅，包成圆子，

12.在蒸锅里垫上烤箱纸，或者是芦叶，竹叶，放入青团，

13.隔水蒸12分钟左右，焖3分钟取出，趁热在青团表面刷些植物油，可以防止沾在一起。

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