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1.准备好材料。

2.把红糖，粗粮粉，糯米粉倒在一起。

3.用手搓混合，有点颗粒没关系。

4.过筛一遍。

5.这时候有点干，加点水，不要一次加太多。

6.再搓一搓，把水份搓均匀。用手抓一把，轻轻一握，放开不散团。

7.再过筛1-2遍。我这是在玩沙子吗？

8.用模具压成型。注意不要太用力，能成型即可。力度不好掌控的话，多练习几次哈。太松拿不起来，太紧实影响口感。水上汽，中火蒸15分钟。

9.偷懒吧。倒入大模具（六寸菊花盘）抹平，轻轻压一压。（此图是还没压好的）

10.压成这样。所有的都挤在一起。水上汽，中火蒸20分钟。

11.出锅，松软香甜的像素食豆人。。。？

12.冷了也不硬。吃不完密封起来。

13.来一块。

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