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1.长豇豆清洗干净摘成小节，大蒜拍一下，香菇肉酱菜谱链接 http://www.baikece.com/recipe/846297

2.热锅热油，先下大蒜，紧接着下豇豆。

3.快速翻炒，让豇豆全部沾在油，然后滴几滴水，豇豆会马上变得更加绿。

4.将豇豆拨到四周，稍微加一点油，将香菇肉酱翻炒两下。

5.盖锅焖几分钟至豇豆熟透。

6.最后根据酱的咸淡加盐或糖调味起锅。

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