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材料:
桑葚一碗,水三碗,冰糖适量。
做法:
1、桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
2、煮的过程中,用勺子或铲子碾碎果肉,我用的是蒜臼里的那个木棒。
3、可以根据个人口味,加几块冰糖进去同煮,冰糖的味道要比白糖清甜。
4、煮个5-10分钟就可,过滤出汁水,用勺子压干净。



凉后很好喝哦,酸甜可口,大爱桑葚汁!

果肉也不要浪费了,毕竟才煮了几分钟而已。
拌上点粗砂糖,味道还不错。
我在想,用烤箱低温烘烤一下,再晒晒,是不是可以做成果脯呢?

早在两千多年前,桑葚就是中国皇帝的御用补品了。
因为桑葚具有天然生长,无任何污染的特点,一直被称为“民间圣果”。
现在研究表明,桑葚含有丰富的活性蛋白,维生素,氨基酸,矿物质等成分,
被医学界誉为“二十一世界最佳保健果品”,
常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,养颜美容的功效。
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