由于平时自己做的酸奶，都会加入其它甜的东西拌来吃，比如果酱之类的，所以，做酸奶的时候我都是不放糖的，自己用纯牛奶+菌粉，先把1小包（10克）菌粉倒入酸奶机的内胆，开一盒1l装的纯牛奶，倒入少许跟菌粉搅拌均匀，再倒入剩下的全部纯牛奶，搅拌均匀，放进酸奶机，6~8小时取出，放冰箱冷藏几块。 

酸奶盆栽

材料：

自制无糖酸奶，奥利奥饼干，薄荷

做法：

1、准备酸奶和奥利奥饼干；

2、把饼干中间的夹心用小勺子挖掉不要；

3、把饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀碎；

4、2勺酸奶装入杯中；



5、撒一层饼干碎，再放一层酸奶，这样一层酸奶一层饼干碎地装入杯中；

6、最上面一层放酸奶；

7、铺上厚一点的一层饼干碎；

8、插上薄荷就ok啦！



把酸奶盆栽放在阳台，跟其他花草摆在一起，还真的挺像刚种下的一盆盆栽呢！

吃的时候，用小勺子挖来吃；



我喜欢把整杯搅拌均匀；



这样搅拌均匀以后，更好吃：