水波蛋鲜蔬色拉的做法步骤

2017-09-28 快点这里→  美食菜谱之家
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  • 主料:

  • 1包
  • 1勺
  • 2勺
  • 半勺
  • 几滴
  • 少许
  • 1只

1.鲜蔬包去除包装,放在色拉碗内

2.将凉拌醋、橄榄油、生抽、白葡萄酒、意大利香草碎混合拌匀成为沙拉汁

3.取小号奶锅烧开水,用筷子在水中转出漩涡,将蛋打入,这样做出的水波蛋会更圆润

4.煮蛋的同时将沙拉汁倒入蔬菜中,拌匀使入味

5.约20秒后将水波蛋捞出,放置于拌好的蔬菜上

6.切开水波蛋,让美丽的蛋液流淌在蔬菜上,开吃吧!

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