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材料：

芒果2个取肉200克，淡奶油200克，牛奶150克，白糖25克，火龙果果酱1大勺

（冰淇淋内桶放进-18度的冰箱冷冻室冷冻16小时，芒果，淡奶油，纯牛奶也是在冰箱冷藏的）

做法：
1、芒果取果肉200克；

2、芒果肉、牛奶、糖、淡奶油全部放进搅拌机；

3、搅拌十几秒即可；

4、取出冷冻好的冰淇淋内桶，装上底座变速器，把冰淇淋内桶装入面包机中，装上搅拌叶；

5、开动面包机，让冰淇淋内桶的搅拌叶转动起来，倒入芒果奶液；

6、盖上盖子，两个和面程序30分钟搅拌；

7、做好的芒果冰淇淋；

8、装入保鲜盒，加入1大勺火龙果果酱，略拌几下，冷冻后挖球。



刚做好的芒果冰淇淋是软质的冰淇淋，可以用勺子盛来吃，要

挖球的话，就要先装入保鲜盒，冷冻至硬后才挖球。

想要颜色丰富一点，所以加了一勺红肉火龙果果酱进去，不用

搅拌均匀，粗略搅几下即可：


                            
蛋奶吐司
材料：  （方子来自小狐狸君君的2小时中种蛋奶吐司，我改为直接法做啦）

高粉300克，鸡蛋2个，牛奶103克，酵母3克，白糖38克，盐3克，黄油25克

做法：

1、牛奶、鸡蛋倒入面包机内桶，对角放糖、盐，放奶粉；

2、放高粉，上面放酵母；

3、1个15分钟的和面程序结束，放入软化黄油；

4、开启“和风面包”程序，一键式完成。





面包布丁配芒果冰淇淋

材料：

面包机面包1片，牛奶100ml，淡奶油20ml，黄油10克，白糖15克，

蔓越莓25克，鸡蛋1个，芒果冰淇淋适量



做法：

1、切片面包切成方正小块；

2、取一可以放烤箱的耐高温烤碗，把切成小块的面包和蔓越莓一起放入；

3、牛奶、淡奶油、白糖一起放进小锅，小火加热，边加热边搅拌，不用煮开，

加热至糖融化即可关火；

4、趁热放入黄油，搅拌至黄油融化，把小锅坐在水里，加快降低温度；



5、鸡蛋打入大碗，打散成为蛋液；

6、把晾凉的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀；

7、过筛；

8、把面包和蔓越莓整理摆放好；

9、把过筛后的蛋奶液倒入面包丁中；

10、用勺子压一下，让每块面包丁都吸收到蛋奶液；取一个深烤盘，里面倒上水，

把烤碗放进深烤盘里；

11、放进预热好的烤箱，中层，上下火，160度水浴烤30~35分钟左右；

12、烤好的面包布丁取出；

挖上一个自己做的芒果冰淇淋球放在面包布丁上面，非常美味的

吃法。刚刚烤好的面包布丁，面包与嫩滑的布丁交融在一起，软

糯香甜，带着蔓越莓的酸甜，热乎乎的面包布丁配上配上冰凉的

芒果冰淇淋，口感十分的丰富。

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