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1.将南瓜蒸软，过筛成泥，放至常温。

2.将鸡蛋打散，加入幼砂糖、淡奶油、牛奶、南瓜泥混合均匀，过筛入烤盅。

3.烤箱预热160°c。将装入布丁液的烤盅放入烤盘中，注入七分满的热水。

4.烤盅加盖或覆上锡箔纸，根据烤盅大小入烤箱烤制20~40分钟即可。

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