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1.发好的刺身从冰箱里取出。

2.白菜洗净切丝。

3.将刺身放入大骨汤中。

4.烧开转小火熬制20分钟。

5.面团揉上劲，擀成5毫米厚的面饼。

6.用刀将面饼切成长条。

7.双手拿住面条的两端向两边抻长，放入锅中。

8.依次做好剩余的面条。

9.煮熟，加盐调味出锅即可。

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