核桃芝麻蔓越莓牛轧糖的做法步骤

2017-09-28 快点这里→  美食菜谱之家
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  • 主料:

  • 250g
  • 155g
  • 55g
  • 辅料:

  • 125g
  • 30g
  • 100g

1.准备材料,核桃,芝麻提前用烤箱烤熟,蔓越莓可以切碎也可以不切。

2.小火热锅,加入黄油,慢慢融化。

3.加入棉花糖。

4.不断搅拌,至棉花糖全部融化并开始拉丝。

5.加入奶粉。

6.将奶粉搅拌均匀。

7.关火加入核桃,芝麻和蔓越莓。

8.搅拌均匀。

9.倒入金盘中,表面盖油纸进行按压牛轧糖,使没有混合好的果料混合均匀。

10.用擀面杖隔油纸擀平。

11.待牛轧糖稍凉时从金盘中取出。

12.用刀切成长条状,再分割成自己想要的大小。

13.成品图

14.包上糖纸更漂亮。

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