醋渍生花生(凉拌素菜菜谱)的做法步骤

2017-09-28 快点这里→  美食菜谱之家
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醋渍生花生(凉拌素菜菜谱)

醋渍生花生的做法(凉拌素菜菜谱)

醋渍生花生

【醋渍生花生】

用到的食材:

花生:150克 香菜:一小把 蒜:2瓣干辣椒:少量

醋渍生花生

用到的调料:

陈醋:1/2碗 蚝油:1汤匙 生抽:1汤匙糖:1汤匙 盐:少量

做法:

1,花生洗净在加少量盐的凉开水中浸泡一夜,直到泡得涨大为好。

2,剥去花生皮备用。

3,蒜切细粒,香菜洗净切碎

4,取一只饭碗,倒入半碗陈醋,加入蒜粒、蚝油、生抽、糖、盐拌匀

5,将调好的调料汁倒入花生中,浸泡片刻就可以吃了

6,吃食可撒香菜末,喜欢辣的加辣椒,一次吃不完存冰箱冷藏。

醋渍生花生

醋渍生花生

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