转发后回复消息【海虾米】获取一条特别推送~

1.海虾米放滤网上，用清水冲洗干净。

2.把虾米控水，用米酒浸泡1小时。

3.把豆腐切厚长条。

4.豆腐在温盐水中浸泡10分钟。

5.平底锅放猪油把豆腐表面煎到微黄取出摆盘待用。

6.剁一些姜蒜蓉，虾米控干。

7.另起油锅把姜蒜蓉爆香。

8.把虾米下锅煸炒出味。

9.加入大半碗泡虾米的米酒烧开。

10.加入一小勺白糖。

11.调入少许生抽。

12.加入适量盐。

13.淋入水淀粉大火烧开后关火。

14.最后淋入一些芝麻油增香。

15.把做好的汁均匀的淋在煎好的豆腐上，撒上葱花即可食用。

关注公众号《美食菜谱之家 》看更多美女图片！