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五香盐水花生制作：

【材料】
新鲜的花生400克

【调料】
花椒1克 八角5克 桂皮5克 盐25克 干辣椒2个

【步骤】
1、400克新鲜的花生放入浸泡一会儿，搓洗干净。
2、把洗干净的花生每个头部捏开，这样煮出来的花生会更入味。
3、准备好香料，花椒1克、八角5克、桂皮5克、盐25克、干辣椒2个。
4、锅中加入1500毫升的水，倒入洗干净的花生、香料。
5、大火烧开转小火煮30-40分种。
6、刚煮好的花生不用急着立马盛出来，放锅里浸泡至冷下来，这样会更入味。

小贴士：
1、最好选择颗粒饱满的花生。
2、调料可以根据自己的喜欢调节。
3、刚煮好的花生味道还是谈的，待放锅里冷确以后就有味道了，放的时间越长味道越重。

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